fredag 2. januar 2015

Omelett og osteboller

Har blitt inspirert av å titte litt rundt på lavkarbo blogger og endte opp med å lage omelett og osteboller i muffinsbrett. Dette smakte kjempe godt synes jeg
 


 
4 egg piskes
3 dl malte mandler
2 ts bakepulver
3 dl revet gulost
Blandet alt sammen og lot stå i bollen i ca 10 min
 
Siden det har vært jul kuttet jeg opp å blandet i litt rester fra kjøleskapet
Strandaskinke, fetaost med tørkatomat og purre
Hjemmelaget sylte, fetaost
 
Stekes 190 grader i ca 10 min


1 kommentar: