Lavkarbo boller

I dag er det fastelavn og jeg har selvsagt lyst på boller. Fant oppskriften her

Fotballfrue skikkelige boller
Jeg brukte selvsagt mandelmelet jeg kvernet forrige helg

 

Jeg pisket litt kremfløte og sukrin og fylte inni. Smakte som bolle, men var ganske mektig. så en holdt lenge :)